Découpe de poulet

La pièce

23.00

  • 1 poulet découpé en morceaux. Soit 2 filets, 2 cuisses, 2 ailes et les abats (1 cœur, 1 foie et 1 gésier).
  • Chaque morceau est mis sous vide par 2.
  • La Date Limité de Consommation est de 15 jours pour les filets, 12 jours pour les cuisses et les ailes et de 10 jours pour les abats.
  • Poids estimatif : 2 filets = 350 g, 2 cuisses = 680 g, 2 ailes =120 g, abat = 80 g